1927
Heft 5, Jahrgang 1927
Um das Frankfurter Bauprojekt mit seiner rationellen Bauweise bekannt zu machen und Akzeptanz zu schaffen, gab Projektleiter Ernst May ab 1926 eine Zeitschrift mit dem Namen „Das Neue Frankfurt“ heraus. Die Zeitschrift erlangte internationale Reichweite und verbreitete auch die Idee der Frankfurter Küche über deutsche Grenzen hinweg.